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시바 우라의 고기 도매점에서 직송!
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신뢰를 둘 수 있는 시바우라의 고기 도매상에서 구입하는 숙성 흑모 와규!점주 스스로 발길을 옮겨, 그 날에 제일 좋은 상태의 고기를 선택해 직송 받기 때문에 신선도 높고, 가격 가격으로 제공하겠습니다 .구운 소금에도 구애되어 스페인산 강에서 취할 수 있는 드문 바위 소금을 사용.육즙이 깊은 맛이있는 고기이므로 꼭 한번 맛보십시오.
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교토에서 식재료를 들여온 엄선한 『교풍 오코노미야키』
1200 엔(세금 포함)
교토 출신에게 구이 방법을 전수해 주신 『교풍 오코노미야키』.참마를 더한 천에 교토에서 구입한 가다랭이 절, 홋카이도산의 히다카 다시마에서 취한 국물을 더하고 있습니다.오코노미 야키 소스도 교토에서 구입.공기를 포함시킨 푹신푹신 천, 넉넉하게 넣은 양배추의 샤키샤키감, 매운 소스가 효과가 있는 건강한 맛입니다.
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독자적인 루트로 입수하고 있는 「포그라소테」
3200 엔(세금 포함)
입수 곤란한 포아그라를 독자적인 루트로 판매하고 있습니다! 조건의 식재료를 현장감 넘치는 철판 앞에서 오감을 갈 수 없게, 장인이 정중하게 구워낸 요리를 꼭 즐겨 주세요.
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시바 우라의 고기 도매점에서 직송!
점주 스스로 발길을 옮겨, 그 날 제일 좋은 흑모 와규를 고기 도매상에서 직송 받고 있기 때문에, 가격 가격으로 제공 할 수 있습니다.게다가 흑모와규를 부위마다 젖은 에이징(숙성)시켜 고기 그 자체의 맛을 끌어내고 있습니다.
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해산물이나 유기농 야채 등도 신선한 것을 사용
유기농 야채와 해산물은 그날 잡힌 신선한 물건을 사용하고 있습니다.질 높은 재료를 엄선하여 고객에게 진심으로 만족해 주셨으면합니다.내는 식재료 하나 하나의 매입에도 고집하고 있습니다.
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A5 흑모 와규(암) 사로인 스테이크(100g~)
4600 엔(세금 포함)
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A5 흑털 일본소(암) 힐레스 스테이크(100g~)
4600 엔(세금 포함)
A5 랭크의 검은 털 일본소의 지느러미를 미디엄 레어로・・・매우 부드럽고 육즙입니다.
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A5 흑털 일본소(암) 샤토브리안(100g~)
5400 엔(세금 포함)
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포 그라소테
3200 엔(세금 포함)
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껍질이 붙은 굴
600 엔(세금 포함)
홋카이도산・산리쿠산・히로시마현산
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홋카이도산 흑파리 전복
예약
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교풍 오코노미 야키 (돼지 구슬)
1200 엔(세금 포함)
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A5 검은 털 일본소에 복숭아 사용 고기 차 절임
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【특등석!카운터석】눈앞에서 요리사의 손바닥을 만끽할 수 있는, 오픈 키친의 특등석!언제나 완성되어 뜨겁고, 고기의 굽는 육즙인 소리와 향기… 오감으로 맛보는 행복의 한때를 즐길 수 있습니다 합니다.
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【아쿠아리움이 물들이는 테이블석】점내는 아쿠아리움이 설치된 조건의 공간.역에서 도보 3분이면서 도시의 번잡함을 잊게 해주는 편안한 한때를 보내실 수 있습니다.
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【4~8분의 반개실 공간에】롤 커튼의 파테이션을 내림으로써, 반개실로서의 이용도 가능.철판구이는 문턱이 높은 이미지가 있습니다만, 긴장하지 않고 릴렉스 해, 요리도 공간도 즐길 수 있는 분위기입니다.
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역 근처인데 은신처.소음에서 벗어난 성인 공간
역에서 도보 3분이라는 좋은 입지면서, 점내는 매우 조용.손님 한사람 한사람을 소중히 한 세세한 접객으로, 데이트나 기념일에는 물론, 접대에도 추천인 가게입니다.
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느긋하게 편안한 박스석
4인용 박스 타입의 소파석도 있습니다.예약 주시면 2분이라도 이용 OK! 식사는 물론, 손님끼리의 대화도 즐길 수 있도록, 스탭의 서비스 스킬도 날마다 닦고 있습니다.
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테이블2명 × 5
눈앞에 있는 큰 수족관이 분위기 발군
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카운터 석1명 × 4
오픈 키친의 카운터는 4석.데이트에도 추천입니다
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카운터 석1명 × 4
눈앞에서 펼쳐지는 프로의 손바닥을 즐길 수 있습니다
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카운터 석1명 × 4
오감으로 맛보는 행복의 한 때…
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소파4명 × 3
역 근처이면서 점내는 조용하고 차분한 공간
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전세14명 × 1
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
예산에 따라 전세도 받고 있습니다.자세한 내용은 문의하시기 바랍니다.
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에비스 역 서쪽 출구에서 도보 3 분.역 가까이서 조용히 자리 잡은 빌딩 2층에 있는 어른의 은신처
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요리가 가까워지도록 탁수는 불과 7 탁.작은 가게이기 때문에 고객의 기분에 어울리는 환대를 유의하고 있습니다.
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A5 랭크 검은 털 일본소 철판구이
시바우라의 고기 도매상에서 직송.웨트 에이징 비프를 사용한 A5 랭크 숙성 흑모 일본소를 즐길 수 있습니다
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디저트 플레이트 준비
1650 엔으로 코스 디저트를 메시지가있는 디저트 플레이트로 변경 가능! 생일 · 기념일 저녁 식사에 추천합니다
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풍부한 병 와인
고기에 딱 맞는 와인을 빨강, 흰색, 샴페인과 갖추고 있습니다.전국 각지의 토속주와 소주를 엄선하여 구입하고 있습니다
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수족관이 세련된!
가게 안에는 수족관이 있어 세련된 공간! 느긋한 한때를 보내실 수 있습니다
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철판구이 코스 6000엔~
스탠다드 코스에서 프리미엄, 애니버서리 코스까지 장면에 맞는 각종 코스를 준비!
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프로젝터도 완비
전세에서는 빠뜨릴 수 없는, 프로젝터도 완비하고 있습니다.이용시에는 예약 시 문의해 주십시오.
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풍부한 와인리스트
고기에 딱 맞는 레드 와인은 물론 화이트 와인.샴페인과 다양한 병 와인을 준비하고 있습니다.
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일본술·소주도 엄선
전국 각지의 토속주도 엄선.입수 곤란한 「마왕」등도 있습니다.
